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用語詳細

レモングラス

(れもんぐらす)

レモンに似た香りがしますが、実際はイネ科の植物の葉から抽出されるエッセンシャルオイル、またはその植物の事です。ハーブティーや料理にもよく使われる植物で、精油に含まれるシトロネラは虫の嫌いな匂いであることから、虫除けスプレーなどに利用されたりします。食欲増進や冷え性にも効果があります。

出典元:東京エデン

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