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用語詳細

ビーポーレン

(びーぽーれん)

ミツバチは花粉を採取した後、花粉を後ろ足で団子状に丸めて足につけて持ち帰ります。
団子状にするときにミツバチは、自らの体内から分泌される酵素で固め「花粉団子」を作ります。
このミツバチが作った花粉団子をビーポーレン(蜂花粉)と言い、酵素で固めてあるため腐ることはありません。
ビーポーレンには他の食品よりも高い鉄分とたんぱく質が含まれ、それに加えビタミンAとB、カルシウムも含まれているため体の活力を保つのを助けます。
さらにガンや心筋梗塞、アトピー性皮膚炎、関節炎、糖尿病、肝臓の機能を助ける効果があるとされています。
また、花粉症などのアレルギーで悩む方にも、虫によって集めた虫媒花粉を投与することで、その人の過敏性を軽減できることが知られています。
アレルギー、喘息、花粉症、慢性的副鼻腔炎などに効果があると言われています。

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